Menu

Πάθος για Ζυμάρι

Γεννηθήκαμε και μεγαλώσαμε μέσα σε φούρνο. Το αλεύρι και το ζύμωμα έγιναν το αγαπημένο μας παιχνίδι, μάθαμε να αγαπάμε την τέχνη της αρτοποιίας, να ζυμώνουμε βάζοντας την ψυχή μας, σε συνδυασμό με τη γνώση και τις αξίες που μας μετέδωσαν οι πατεράδες μας.

Οι «The Bakers» είμαστε δεύτερη γενιά αρτοποιών, οικογένεια, ή αδελφοξάδελφα (σαν αδέλφια), όπως λέμε και στην Ήπειρο, που είναι και ο τόπος καταγωγής μας. Τα αδέλφια Απόστολος και Κων/νος και ο πρώτος ξάδελφος Απόστολος Κώτσης. Όλοι με το ίδιο επώνυμο και την ίδια αγάπη για την αρτοποιία. Αποφασίσαμε να παντρέψουμε το παλιό με το καινούργιο ακολουθώντας τις νέες τάσεις της αρτοποιίας, με μία άλλη προσέγγιση, άλλη αισθητική, με νέα προϊόντα και γεύσεις που τ’ ανανεώνουμε συνεχώς, με ξεχωριστές συσκευασίες, σύγχρονα εξελιγμένα μηχανήματα, αλλά και με σταθερή μας αξία: τη «χειροποίητη αρτοποιία».

Επιλέγουμε τις καλύτερες πρώτες ύλες από την ελληνική γη, ταξιδεύουμε στο εξωτερικό, για ν’ ανακαλύψουμε νέες γεύσεις και ό,τι πιο εκλεκτό παράγει η κάθε περιοχή, γιατί θέλουμε να σας προσφέρουμε τα καλύτερα που υπάρχουν στον κόσμο. Κάθε ένας από εσάς που επισκέπτεται τα καταστήματά μας είναι μοναδικός και η επιθυμία μας είναι να αντλεί τη μέγιστη ποιοτική απόλαυση, στην καλύτερη δυνατή τιμή, συνοδευόμενη πάντα από υψηλής ποιότητας εξυπηρέτηση. Η εμπιστοσύνη, η καθημερινή σας επαφή και το χαμόγελό σας αποτελούν για εμάς τη μεγαλύτερη πηγή έμπνευσης και δημιουργίας.

Σας ευχαριστούμε όλους, τον καθένα ξεχωριστά.

Έτσι απλά! Γιατί θέλουμε μαζί να ζούμε καλύτερα.